- 孙国强,魏东芝,冯万祥1997年05期 1-3页 [查看摘要][在线阅读][下载 201k]
- 王东凯,郭殿京1997年05期 4-6页 [查看摘要][在线阅读][下载 203k]
- 傅桂荣,张初,赵晓祥,汪清胤,黄永芬
对转美州拟鲽抗冻蛋白基因（ADP）的第三代（D3）番茄及其对照，经低温处理后进行幼苗叶片组织电导率测定，发现转基因各组电导率均比对照明显降低，说明导入的AFP基因已经表达并使番茄获得抗寒性。
1997年05期 7-8+14页 [查看摘要][在线阅读][下载 174k] - 吴自荣,陈阜东,钱旻,戚蓓静,王林发,周芸
把PCR技术作为指示系统引入免疫检测中，建立了免疫－KR技术。在本研究中，以PEI作交联剂，首次成功地将特异性抗体直接与DNA交联，构建了三种Ab－DNA基因探针，组成新的免疫-PCR检测系统．此三种特异性汕Ab-NDA探针可用于检测三种相应抗原。检测HSA抗原的最低含量可达10－10mg／ml，灵敏度比ELISA高106倍。
1997年05期 9-11页 [查看摘要][在线阅读][下载 232k] - 平文祥,孙剑秋,郭时杰,佟永江,朱红标,洪岩,李江波,周东坡,富铁铮,张保国,刘宝春,王超,国晓秋,张玉杰,魏铁麒
利用生物工程技术获得了一株QSB－Ⅺ6啤酒酵母融合子，其发酵力、凝絮性均较双亲有提高，口味也明显改善，小试、中试、生产试验效果很好。为全面开发和利用该工程菌株，以啤酒酵母融合子QSB－Ⅺ6及其亲本LQ16和QSB7为对象，进行细胞体积测定，生物量测定，遗传型鉴定和DNA含量等测定，确定其主要遗传学和生理学特征，从而证实菌株QSB－Ⅺ6是融合子．
1997年05期 12-14+37页 [查看摘要][在线阅读][下载 226k] - 应国清,王伟娜,周晓云
报道了以对β-硫酸酯己砜基苯胺（SESA）为活化剂制备疏水作用层析剂方法及其柱层析纯化脂肪酶的工艺条件。实验结果表明：活化剂对-β-硫酸酯己砜基苯胺（SESA）最适用量为1．0g／g湿纸纤维素。笨胺：丙酮比为1：4．以0．2mol／L磷酸缓冲液（pH8.0）=1mol／LNaCl为淋洗剂，以0．2mol／L磷酸缓冲液（pH8．0）＋8％吐温80为洗脱刘纯化脂肪酶具有较好的分辨率，酶活回收率64．0％，比活提高6．70倍。
1997年05期 15-17+30页 [查看摘要][在线阅读][下载 202k] - 王金英,刘宇峰,王占斌,杨鸿波,孙瑾方
对豆豉提取物进行了哈白兔体内体外溶栓、抗凝试验，分别以蚓激酶和尿激酶按大、中、小剂量组作对照实验，均有显著的溶解血栓功能．另外，对豆鼓提取物纤溶活性、纤维蛋白溶酶原激活活性的测定及溶解天热血块、凝血时间影响的药理学试验，结果证明豆鼓提取物对家兔的动脉血栓形成有抑制作用和溶解血栓作用。
1997年05期 18-20+35页 [查看摘要][在线阅读][下载 224k] - 齐秀兰,阎浩林,郭信梅,阎君
以赖氨酸产生菌钝齿捧杆菌（Corynebacteriumcrenatum）E0.7－66（HS+，AECrr，TArr，ESr）为出发菌种，对菌体进行亚硝酸诱变处理，并且通过提高抗七叶苷[1，2]剂量，筛选得到高抗七叶苷突变株E0.8-26，其L-赖氨酸产量较出发菌株提高了13．1％．在发酵至28h时，加入0．2％的吐温80或0.5％的二甲基亚砜，分别又使L-赖氨酸产量提高12．8％和13．3％。因此通过使用表面活性剂来改变细胞质膜造性，可使产酸量大幅度提高，该途径是筛过高产菌株的良好方法．
1997年05期 21-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 258k] - 王霜,吴振强,余若黔,梁世中
以释放胞内物质为主要目的的细胞破碎条件，采用均质破碎法、超声波法、加酶法和碱性自溶法等对谷氨酸菌作进行破碎试验，并对其相应的工艺参数进行了优化研究。结果表明，使用碱性自溶法在pH10.0，温度70℃，干菌浓度为10％时，自溶40min后蛋白质的释放率接近80％，表明该法对释放胞内物质的作用效果较理想。
1997年05期 26-30页 [查看摘要][在线阅读][下载 295k] - 魏铁麒,沙长青,吴皓琼,张彦
豆科、桔梗科一些植物果实含有刺激微生物细胞分裂、促进细胞增长的增长因子。本所经大量初筛，获得一种对固氮菌和大豆根瘤菌刺激生长效果显著的增长因子Ⅱ，使固氮菌（Alcaligensfaecalis）发酵最高菌数提高3倍，发酵周期缩短30％，大豆根瘤（22—10）菌数提高5倍。经分析，增长因子Ⅱ的主要成份为6-甲氧基-7-氢基香豆素.
1997年05期 31-33页 [查看摘要][在线阅读][下载 166k] - 王静馨
应用模式识别法优化发酵培养基，以培养基组成构筑模式空间，线性降维揭示可视优化区，再以多因素轮换优化实现由低维到高维的回复，得到最佳培养基组成。
1997年05期 34-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 100k] - 余传信,朱荫昌,殷旭仁,司进
介绍一种在对PCR产物进行定向克隆之前先用T4DNA聚合酶将PCR产物末端进行补齐，然后进行限制性酶切和克隆，能显著提高克隆效率的新方法。
1997年05期 36-37页 [查看摘要][在线阅读][下载 122k] - 张庭芬,史冰洋,董曼莉,夏海华,于丽萍,邹碧珍,曲杰,王淑华,李新玉,敬德仲
报导了药敏药片对国际质控标准株抑菌试验，结果表明均在标准范围。并做了药片与纸片对比，其中片重差药敏药片变异系数cv=2．935，纸片cv=5．85，抑菌环差药片cv=0，纸片cv=2．38，其均匀度，准确度合格，表明药片片间差小，药物含量均匀，精密度好于纸片。
1997年05期 38-40页 [查看摘要][在线阅读][下载 139k] - 张孝兵,张元兴1997年05期 41-44+48页 [查看摘要][在线阅读][下载 326k]
- 张中勤,朱建华
以球状纤维素为基体，通过醇化和胺化反应，成功地制备出一种新型的固定化酶载体──球状纤维素单宁树脂．该树脂具有良好的水力学性能，化学稳定性高，对蛋白质和酶等大分子有较高的吸附容量，并且对酶吸附牢固，是一种良好的酶固定化载体。作者对合成条件进行了正交优化，并初步探讨了该树脂对酶的吸附特性。
1997年05期 45-48页 [查看摘要][在线阅读][下载 248k] 下载本期数据